Trabzon’da fındık alımında ‘kurutma’ rötarı: Sahil yolu harman oldu

Karadeniz Bölgesi’nde fındıkta hasadı tamamlayan üreticiler, fındığı kurutma telaşına düştü. Dik ve eğimli arazinin hakim olduğu bölgede harmanda düz yer bulmakta zorlanan üreticiler, fındığını kurutmak için Karadeniz Kıyı Yolu kenarındaki alanlara yöneldi. Toprak Mahsulleri Ofisi’nde bugün randevulu sistemle alımların yapılması beklenirken, Trabzon’da kurutma süreci tamamlanamadığı için 1 Eylül’e erteleme oldu.

Karadeniz’in yüksek kesitlerinde hasat devam ederken, alçak kesitlerde olgunlaşan fındığını toplayan üreticiler, kurutma mesaisine başladı. Bahçelerinde topladıkları fındığı dik ve eğimli arazi yapısı nedeniyle kurutmak için düz yer bulmakta zorlanan üreticiler, harmanda Karadeniz Kıyı Yolu kenarındaki alanları tercih ediyor. Kıyı boyunca kaldırımlara serdikleri fındığı kurumaya bırakan üreticiler, hırsızlık olaylarına karşı ise kurdukları çadırlarda ve araçlarında nöbetleşe kalıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi’nde (TMO) bugün internet üzerinden randevulu sistemle alımların yapılması beklenen fındıkta, kurutma süreci tamamlanmadığı için 1 Eylül’e erteleme oldu.

‘TMO’dan gün alacağım’

Fındık kurutmak için harmanı olmadığını belirten üretici Bayram Keleş, “Fındığımı ilçenin köyünde topladım. Bizim oralar yüksekte kaldığı için havalar orada pek uygun değildi. Yerlerimiz de eğimli olduğu için fındığı serecek harman bulamadık. O yüzden patoza vurdurduğum fındığımı Karadeniz Kıyı Yolu’na getirmek zorunda kaldım. 10 gündür buradayım. Aracımda kalıyorum geceleri. Fındığımın başında nöbet tutuyorum. Fındık çok şükür kurudu. Nemlenmedi, çürümedi, kararmadı. Hasat da çok uygun geçti. Bereketli fındık vardı bahçemizde. Bugün TMO’dan gün alacağım sonra da teslim edeceğim” diye konuştu.

‘Sahil yolu fındığı kurutmak için en düzgün yer’

Fındık üreticisi Orhan Yıldırım da “Fındığımı aldım, kıyıya geldim. Artık burada zülüf halinde bir gün bekleteceğim fındığımı sonra patoza vuracağım. Tane haline getirdiğim fındığı tekrar burada kurutmaya devam edeceğim. Karadeniz Kıyı Yolu fındığı kurutmak için en âlâ yer. Betona serince daha çabuk kuruyor fındık. Hem düz bir harman oluyor bize. Havalar çok sıcak. Fındığı kurutmak için mecbur fındığın başında kalmak zorundayız. Araçlarımızda ya da çadır kurup buralarda gece konaklıyoruz. Ben yeni serdim fındığı 1 hafta daha burada kalırım” dedi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir